Hôtel Restaurant à Bière
Hôtel Restaurant
Les Trois Sapins
Restaurant à la cuisine généreuse, des mets typiques et alsaciens. Nous vous recevons dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
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021 809 51 23
Un cadre chalereux et une cuisine généreuse
Situé à Bière dans un charmant village du pied du Jura, l’Auberge Communale des 3 Sapins, un magnifique bâtiment et ancien relais de poste, est un endroit accueillant où vous serez reçus cordialement dans un cadre chaleureux, une ambiance cosy et une cuisine généreuse !
Menu de la semaine
Au menu cette semaine aux 3 sapins
Retrouvez chaque semaine les menus du jour. Entrée, plat et dessert aux prix de 22.- la semaine et 34.- le dimanche.
Jeudi 09.10
Emincé de porc au cury
Riz pilaf
Légumes du jour
Vendredi 10.10
Filets de perches
Sauce au beurre blanc
Frites maison
Légumes du jour
ou
Langue de boeuf
Sauce aux câpres
Frites maison
Légumes du jour
Samedi 11.10
Sauté de veau à la zürichoise
Rösti maison
Légumes du jour
Dimanche 12.10
Filet mignon de porc
Sauce au foie gras
Pommes grenailles
Farandole de légumes
Lundi 13.10
Filet de porc
Sauce moutarde
Pommes lyonnaises
Légumes du jour
Quelques plats typiques
Entrecôte « surprise »
Boeuf rassis et son beurre à l’ail des ours
CHF 42.-
Fondue charolaise
Avec salade et frites
CHF 39.-
Cordon bleu maison
Au vacherin Mont d’Or ou à l’ail des ours (de saison)
CHF 36.-
